杭州西湖、西溪濕地二日游的會議團隊已經返回，客人對我們的安排很滿意，會議召開比較順利，由于人多，導游們忙的跑內跑外的，回來后都累死了。本來以為會議團隊會比旅游團隊輕松的，誰知道會議團隊事情多，忙得導游跑斷腿！

此次客人要求的餐標都比較高，不是一般的團隊餐，一桌都是團隊餐的3倍多，為了接待好這些教授、老師們，我們辦公室的人員沒少費心，盡心盡職的安排每一頓餐飲，落實每一桌的菜單，一個菜一個菜的和餐廳協商，不求做到最好，最起碼做到更好?？腿藢ξ覀兊牟穗劝才哦己軡M意，如實落實客人的菜的質量和價位成正比，是我們做接待的應該做到的。

每一次針對餐標高的團隊，我們都是認真落實，不僅要看餐廳的規模，還要看餐廳的特色，以及是不是很實惠。如果沒做過團隊餐的，這樣的餐廳一般都是不接待團隊的，比較苛刻，菜肴給的稀少不說，價格還挺高，做過團隊餐的，就會了解旅行社的要求，根據客人的價位和客源地，做出很好的菜單，但這次聯系的杭州外婆家西溪餐廳連鎖店，就給我們出了一道難題。團隊用餐，司機和導游都是有工作餐安排的，作為旅游節的潛規則，凡是做團隊餐的餐廳都知道，司機和導游是旅行社的工作人員，隨團出游是工作需要，在安排客人的餐飲時，都會免費給司機導游安排工作餐。但這家餐廳，在和我社工作人員溝通時，沒有告知我們：他們不提供司陪工作人員的工作餐，操作人員按照一般的操作程序和對方確認了，也沒列明安排司陪工作人員的用餐情況，等客人都坐好，上好菜，司機和導游才知道此餐廳沒有司陪餐，后來聯系餐廳經理，他們才告知不提供免費的，必須要付費才給安排！針對這樣的現象，作為旅行社操作員，生氣是肯定的，但怪之怪自己沒仔細甄別，想當然的按照常識去想了，只得另外安排司機和導游去其他地方吃飯。

雖然沒有免費提供的必要，但作為接待團隊的餐廳來說，應該提前告知，這是一筆成本核算，不能到了現場才說沒有，老做團隊餐的，接了這么大的團隊用餐，盡然不提供司陪工作餐，實在是沒有必要考慮第二次的合作！畢竟旅行社的工作人員需要和客人在一起是最方便的，要不，在用餐中，總會需要導游在現場去調劑一些事，客人找不到導游必然會不高興。這也提醒我們在操作中，細節還需要說清楚，不能按照常規去想當然呢！

橫店三日游寫生的學生團隊已經出發了，說起這個團，真是有點生氣，因為橫店景區的辦事真是讓人失望！本來客人就是需要預定周五周六的兩晚住宿，可負責的南京南方旅行社盡然確認后，又不接待團隊了，說是沒看到有周六的住宿，只能在周五安排那樣的價格，周六的必須補錢，和我社的確認件都是沒有用。而我們都和客人簽訂了合同，一旦補錢，我們也無法去承擔，由于是熟人介紹，報價很低，無法承擔一個人15元的差價。

可南方旅行社卻不管，直接說他們不安排了。在團隊合作中，最恨的就是遇到這樣的旅行社，不僅自己錯了不承認，還為自己找理由，到最后給我問的話堵的找不到理由，就耍無賴了，說不接這個團隊了！在電話里和我說來說去的，就是辯解自己沒錯！我懶得說了。社會上有太多的不敢承擔的人，誠信在他們那一錢不值，信用在他們那只是嘴上說說而已；

考慮合同已經簽過了，我們主動承擔5元錢一人的費用，和客人商量，補一個人10元錢，客人不同意，非要我們按照合同的價格來安排，我們也可以做到，只是不能安排在橫店附近了，得要安排在義烏那附近，離橫店景區有點路程，畢竟周末橫店接待的團隊多，賓館不愁團隊，只愁沒房間。這是賣方的市場，我們只能如實和客人說明?？腿苏f要商量一下，后來決定了還是補這個十元錢，住在橫店。

這件事就這樣安排過去了，回頭想想，還是覺得南方旅行社的接待人太差了，確認的事說改就改，還不承認自己錯了！為這樣的旅行社汗顏，我們要不是看他們的報價報給客人，還不至于那么低的價格給報了，想給客人補差價都補不了，下次還真要注意，報價太低，不利于我們處理突發的事件，低價的團還是不能接！

今天有個天目湖一日游的團隊出游，一早導游準時到達接團地點，到了9點多給我打來電話，說已經順利到達天目湖景區，正在購買門票，問我給個確認件，行程單不是帶著嗎？要啥確認件呢？

景區的人說要想要個免費的講解員，需要我們旅行社提前和他們確認一下，只有確認件才能給安排免費導游。所以我們的導游問我可有確認件？我只能說沒有，因為我一直是拿計劃單去購買的，以前有團的時候，都是確認的，但又大部分是在周末，周末景區說沒有免費的講解員了；團隊太多，已經預定不到了?，F在好了，非周末團隊也不多，就直接請一個唄，誰知道人家還搞這一出。而周末又預定不到，如果非要要，就給150元一個人的講解，搞得根本不是免費的，感覺好像是變相的要錢。我就要導游自己講講，游船上不是有講解的嘛？那就能省下這150元了，整個團一日游還沒賺到150元呢，客人是保險公司的，恨不得旅游費越少越好。哪里有錢能請講解員??？

我就是搞不懂，這個天目湖景區搞這個免費講解員是怎么搞的，既然是免費的，非周末不是團少了嗎？那就給個唄，干嘛還要確認件??？明知道導游的計劃單和導游證都在，還需要旅行社確認啥？難道這個免費的是假的？故意的？對外說是免費的，當你到了，就說沒了？然后新導游沒去過的，心理害怕就會花錢請一個，是這樣嗎？那也太差勁了，我們導游帶一天才100元的導服，這個景區講解員150元真是貴??！現在錢太不值錢了，搞得啥都貴。工資卻沒見長呢，真是郁悶！

早上六點，手機突然響起，接聽才知道，華東六日游團隊今早的早餐開始出現問題。團隊昨晚入住無錫的格林豪泰的連鎖酒店，賓館住房不錯，挑剔的領隊沒有說任何意見，誰知道早餐出現問題。導游告訴我，主要是賓館購買的點心太少，客人先下來20幾人，賓館上了點心后，客人全部吃完了，還有10幾個人還沒到餐廳，賓館餐廳準備的數量太少。
當時導游就盯著賓館的餐廳服務人員，要他們解決，盡快去購買，誰知道餐廳人員愛理不理，說客人太能吃，沒想到會不夠。臨時去買，也沒有車子往返，不好買！把個導游著急的，客人陸續下樓，見餐廳里沒有點心，只有稀飯，立馬就火了。再看餐廳這個態度，找導游解決。導游給我來電后，我說沒事，直接帶客人到早餐店去吃，客人要吃啥點啥，不管多少錢，只要能給客人吃好。這幫客人不太好說話，不但不吃，還說我們安排的這個無錫格林豪泰的酒店是假的。如果是真的連鎖酒店，服務態度不會這么差，早餐不會這么少，不會出現這樣的問題。責任就在你旅行社上。

看到這樣的現象，導游一點辦法也沒有，只好隨客人上車，無論如何要他們去點餐，他們就是不吃。沒有辦法，導游就帶客人離開了這家格林豪泰酒店。

后來和酒店的負責人聯系，我把這個現象告訴了他。他說他們是真宗的格林豪泰酒店，絕無假冒之說，也不敢那樣做。之所以出現這種現象，他們也沒想到。只能是工作人員在購買時買少了。我只能是無語......

現在連鎖酒店滿城市的開花，只要交點加盟費，就能掛牌經營，所以城市連鎖酒店的發展一片欣欣向榮。但酒店多了，光靠散客是住不滿的，酒店銷售人員就找上旅行社，尋求接待團隊，畢竟團隊的數量是可觀的，尤其是在非周末，散客一般都集中在周末，而團隊卻能恰好填補這樣的空白，連鎖酒店也不錯，干凈而衛生，針對團隊還給特價，所以對游客來說，也是好事，比一般的小賓館要好的多。這樣雙贏的局面打開后，連鎖酒店和旅行社的合作，蒸蒸日上。

為了追求最大利益化，連鎖酒店也都推出了自助早餐，入住的游客總要吃早餐的，所以，報價時都是分含早餐和不含早餐兩個價格。這樣既方便了游客，又能給酒店帶來更多的利潤！這本來是好事，可現實是，自助早餐的質量不斷下滑，所謂的自助早，就是簡單的幾個點心，4個小菜，外加豆漿，這就是自助早了。簡單就簡單吧，最起碼能給客人吃飽啊，誰知道現在的酒店早餐質量這么差呢？連吃飽都做不到了。

出現這樣的事，我們找酒店解決，服務人員還無所謂，說我們客人太能吃，把40人的分量20幾人就吃光了。你說氣人吧？你準備的不夠，還說客人太能吃，又不是浪費了，吃都不夠吃的，還找理由？

整個服務行業的酒店、餐飲、用車，都沒有服務意識，完全是收了錢，一副死豬不怕開水燙的面孔！職業道德的缺失，真不是一個行業這樣，從上到下，都充斥著向錢看的真實現象！入住賓館，你先給錢，至于后邊有問題，那就不是他們的事了！這就是現在社會的整個酒店行業里的問題！

華東五市+華西村的6日游團隊終于順利返回了！挑剔的領隊也是歡天喜地的走了。對于這個團，我真是倍感累！全程安排中，領隊夫妻兩個一個好說話，一個不好說話，尤其是男領隊，就是一會這個不滿意，一會那個不滿意，即使我們及時修改，反而讓他更是得寸進尺！在他的感覺下，如果他不提意見，我們就不會那么好的安排，其實他真錯了，我們接了團全部是落實到位，服務行業一直都是沒有最好，只有更好。深深明白這一點的我們，怎么會那么掉以輕心呢？我們一直努力的追求我們的口碑，所以無論是賓館還是餐廳，還是導游的服務意識，講解水平，都不會給客人留下不好的印象。在力求做的更好的同時，還是需要客人盡量去理解我們??！

就比如說用餐，這次團隊是領隊夫妻兩請客，請這些鄉下營業部的代銷店老板出來游玩的，報團時給的是18元的團隊餐餐標，正常都是15元一人一頓的，也不過是高3元一人，為了這個餐，我們安排的都是非團隊餐的飯店用餐，特意讓師傅開車去這些現炒的餐廳，飯店不是接待團隊餐的地方，一個菜一個菜的炒，時間就等的久些，他不高興了，但吃上后，口味很好，也就沒說啥，誰知道餐廳里一般沒接過這么大的團隊用餐，米飯就準備的不夠，他終于發火了！導游和司機都沒來得及吃上一口，他就跑到導游面前，指責導游安排的不好，那時導游已經通知餐廳去隔壁的餐廳借來米飯了，剛剛坐下來，準備吃兩口的，為這個團一路都是照顧頗細心的。面對他的指責，導游直接就沒吃，看到客人都吃飽了，就直接和師傅上車準備送客人回去。

他一句話不拉的盯著導游說，讓導游倍感委屈！面對他的咄咄逼人氣勢，導游欲語還休，眼淚都在眼里打轉了，其他客人都看見了，都跑來安慰導游，要導游吃了飯再走，不要緊，他們愿意等導游和師傅用完餐再走！導游還是帶著大家回賓館了，在車上，導游為此事給大家解釋，為了這個團，一餐一餐的安排，要是想要快的吃到飯，直接拖團隊餐廳吃，哪里能遇到這種等的久和米飯不夠的現象?還不是想給大家吃的好一些的嗎？還不是對大家團隊重視的嗎？還不是當大家是貴賓嗎？大家都理解，心里深有感觸！這件事就過去了。