青海有太多夢中的景象，金黃的花海、耀眼的雪山、似海的碧水，恍然間，以為自己走進一場夢境。
青海省簡稱青，是長江、黃河、瀾滄江的發源地，被譽為“江河源頭”、“中華水塔”。境內有全國最大的內陸咸水湖──青海湖，青海省因此而得名。青海省是國家重點保護區，野生動物種類繁多。青海省地形多樣，景色獨特，每年吸引大量海內外游客前去游玩！青海省境內共有西寧曹家堡機場、格爾木機場和玉樹機場共三個，國道線網絡很大，從南北鐵路線在西寧合并，沿著青海湖，橫穿青海省，同樣比較快捷。 青海省政區圖青海古稱西海、鮮水海、卑禾羌海，自十六國時期稱青海。藏語稱錯溫波，蒙古語稱庫庫諾爾，均意為青色的湖。青海東部素有“天河鎖鑰”、“海藏咽喉”、“金城屏障”、“西域之沖”和“玉塞咽喉”等稱謂，可見地理位置之重要。 青海省還是國家重點自然保護區，有野生動物250多種，其中屬國家一類保護動物有野駱駝、野牦牛、野驢、藏羚、盤羊、白唇鹿、雪豹、黑頸鶴、蘇門羚、黑鸛等10種，有牦牛500多萬頭。 青海省境內山脈高聳，地形多樣，河流縱橫，湖泊棋布。巍巍昆侖山橫貫中部，唐古拉山峙立于南，祁連山矗立于北，茫茫草原起伏綿延，柴達木盆地浩瀚無垠，長江、黃河之源頭也在青海。
二、青海亮點
1、海藏咽喉 魅力西寧
古“絲綢之路”南路和“唐蕃古道”的必經之地，自古就是西北交通要沖和軍事重鎮，素有“海藏咽喉”之稱。
玉樹位于西南青藏高原腹地的三江源頭，巍巍唐古拉、茫茫昆侖山孕育了這一方神奇的土地。
3、魅力湖泊 青海湖
哪怕沒有油菜花，也沒有候鳥，這個中國最大的內陸湖也絕對值得你大老遠跑去看它一次。騎車也好，坐車也罷，沿途無處不是大美風景。
觀賞青藏高原風光、野生動物活動和登山探險的理想之地。
5、大美青海 雪域果洛果
洛藏族自治州地處青藏高原腹地山河壯里麗、風景優美，鑲嵌在瑪多縣境內宛若明鏡似的扎陵湖、鄂陵湖，冬給錯納湖及星宿海，猶如點綴在母親河源頭熠熠生輝的顆顆明珠，形成了黃河源頭風景如畫的旅游景點。
6、門源油菜 海北州
海北藏族自治州因位于青海省東北部、青海湖北岸而得名，自古以來就是多民族繁衍生息的地方，千山堆秀，百川相織，草原廣袤，資源豐富。以富饒美麗揚名的祁連縣，奇山、青松、祥云三景稱絕，煤炭、石棉、黃金諸寶富地，林茂糧豐，鹿畜遍野，自古就有寶地之稱。
三、青海最佳旅游季節
去青海旅游的最佳季節是夏季，也就是5-10月。7月中旬的青海湖邊盛開有大片的油菜花，黃色的花海和一望無際的藍色湖水，景色絕佳，湖邊也是游人最好的扎營地，那時的氣溫不超過18℃，氣候涼爽宜人。
四、青海美食
青海是多民族聚集之地，因此菜肴、小吃面點品種多樣，風味各不相同。青海菜特點是醇香、軟酥、脆嫩、酸辣，兼有北方菜的清醇，川菜的麻、辣，南菜的味鮮、香甜。少數民族的菜具有一種粗獷的美，主料以牛羊肉為多。羊腸面是青海常見的一種風味小吃。它以羊腸為主料，并伴以熱湯切面共食。做法是將羊的大小腸管洗凈，腸壁油不剔剝，裝入蔥、姜、花椒、精鹽等為佐料的糊狀 豆面粉，扎口煮熟，并在煮羊腸的湯內投入已煮熟的蘿卜小丁、蔥蒜丁混合的梢子湯。食時，先喝一口熱羊腸湯，而后切豆面腸為寸段一小碗，再吃一碗梢子湯澆的 面條。羊腸面湯色淡黃，腸段潔凈，腸肥粉白，面條金黃，蔥末浮上，蘿卜丁沉在碗中，腸段細脆餡軟，面條悠長爽口，夏天吃涼，冬日可吃熱，實屬實惠之小吃?，F在大通集市上羊腸面添料加香，競爭者爭奇斗勝，技藝不斷改進，更加得到人們的喜愛。羊肉蘑菇片用新鮮羊肉和蘑菇烹調而成的菜肴。選用新鮮羊后腿肉，切成薄片，用鹽、花椒粉、姜粉、少量醬油拌勻入味。將蘑菇在熱水中泡透(泡蘑菇水留下待用)，洗凈后切成厚片，繼續用清水泡到體脹發軟；炒鍋內放油加熱至起煙時爆炒羊肉片，待肉色變成粉紅色或近白色時，下蘑菇片入鍋，并不斷翻炒。鍋里倒入適量澄清的泡蘑菇水，用文火燉燜，待湯汁濃縮至一半時起鍋，滴上香油，即可上席。這是青海省海北藏族自治州的較出名的美食。清蒸牛蹄筋是青海特色菜肴之一，在清真飯館里被列為地方風味菜。此菜淡嫩不膩，質地猶如海參，頗有高原鄉土味，在內地很難吃到它。俗話說：“牛蹄筋，味道賽過參”。
五、青海特色
江河之源 三江源自然保護區地處青藏高原腹地，平均海拔4200米，是長江、黃河、瀾滄江的發源地，長江水量的25%、黃河水量的49%、瀾滄江水量的15%都來自這里，被譽為“中華水塔”。這里是中國面積最大、海拔最高的天然濕地和生物多樣性分布區之一，是我國最主要的水源地和全國生態安全的重要屏障。 法會盛地 法會是藏傳佛教的重要儀式之一，主要用來祭司和弘揚佛法。玉樹地區的藏傳佛教寺廟歷來有進行法會的傳統，并吸引當地信徒和游客的參與。 歌舞之鄉 玉樹地區歌舞的興起，年代十分久遠。結古寺一世喜那活佛有著非凡的藝術天賦，他獨創的一百多種“多頂求卓”，奠定了玉樹成為歌舞之鄉的基礎。加上玉樹毗鄰藏、川、滇的地域優勢，不斷吸收這些地區藏族歌舞的優秀成果來豐富自己的文化藝術創作，日積月累，歌舞為成為玉樹人生活中的一大精神需要?！皶f話就會唱歌，會走路便會跳舞”。 康巴人歌舞在青海民間歌舞中獨樹一幟，別具風采，有著極高的藝術觀賞價值。因此，傳統的玉樹康巴文化藝術節不斷吸引著來自青、藏、川、滇、甘等?。▍^）的藏族群眾和國內外游客。
六、青海購物
青海位于我國西北高原地區，雖不是商業很繁榮的地區，但自然物產豐裕，到青海旅游購物，要特別留意特色工藝品和獨特的青海自然物產。
1.特色工藝品：
（1）長毛提花毯：長毛提花毯采用在國際羊毛市場上頗負盛名的西寧毛精心制成，絨毛豐滿，品種繁多，款式齊全，圖案新穎，色澤鮮艷，做工精細，美觀大方。西寧出產的毛屬于粗毛品種，它毛色純白，富有光澤，纖維長而均勻，結實耐拉,回彈性強，有較強的耐酸性和耐堿性。
（2）毛氆氌:這是青海地區特別高檔的民族特需用品,指的是藏族群眾用優質羊毛手工編織的衣料或服裝。毛氆氌細密柔軟，具有保暖防雨，結實耐寒的優點，不僅藏族人民喜愛，蒙古族、土族人民也愛穿用。
（3）繽紛卵石和美玉：青海是長江、黃河的發源地，沿岸河灘深谷遍布卵石，形成青海得天獨厚的奇石資源。省內大部分地區處于昆侖山脈，在馬海、茫崖有紅藍寶石，唐古拉山有紫水晶，烏蘭縣有綠松石等，格爾木地區有昆侖玉，都蘭有美酒玉等，另外在興海大河壩有螢石等。昆侖山麓與戈壁石灘則盛產風棱石，湟水河大通河及其支流沿岸亦多卵石，以色澤絢麗、圖案奇特著稱。
（4）藏刀：藏刀是青海省牧業區久負盛名的傳統工藝品，深受藏族牧民的歡迎。在牧民生活中，藏刀是必備的重要工具。藏刀可防身，可宰割牛羊，又可作食肉的餐具。藏族男女老少都攜帶它。
（5）彩蛋：彩蛋是一種具有欣賞價值的裝飾工藝美術品。青海的彩蛋多以青海湖鳥島的棄蛋殼為原料，精心繪出各種工筆畫或彩色圖案制作而成。
（6）酥油花：酥油花是湟中縣塔爾寺的“藝術三絕”之一。酥油花以潔白細膩的酥油為原料，調入各種礦物質顏色制作而成。塔爾寺酥油花集雕塑藝術之大成,不僅具有很高的藝術水平和獨特的藝術風格，而且規模宏大壯觀,內容豐富多采，晶瑩剔透。
2.豐富的自然物產：
（1）地皮菜：念珠藻科念珠藻屬的一種食用藻，因貼地生長，故稱地皮或地軟。地皮菜主產于貴德、海東、西寧和門源等地，吃法頗多，可炒、燴、燉，亦可做餡，美味無窮。
（2）發菜：發菜是高原特有的野生陸地藻類生物，也是青海的三寶之一。發菜因形似人的頭發而得名，纖細如發絲，俗稱頭發菜，青海的湟水、黃河東部流域的腦山山坡、溝壑地段和牧區草原分布較多。
（3）蕨麻：蕨麻亦稱人參果，它是薔薇科委陵菜屬的植物，多年生草本。植物整個植株呈粗網狀平鋪在地面上。它春季發芽，夏季長出眾多紫紅色的須莖，匍匐地面，伸向四方，節外生根，猶如蛛網，是一種藥用價值非常高的青海特產。
（4）青海梨：青海盛產梨，貴德長把梨、化隆酥梅梨和樂都軟兒梨等都非常有名。
（5）冬蟲夏草：它是麥草菌科植物冬蟲夏草菌的子囊座及其寄生蝙蝠蛾等的幼蟲尸體的結合體。蟲草性溫味甘，有保肺益腎、止咳化痰、滋補益壽、爽神明目等功效，在青海玉樹、果洛、海南、黃南、海北等地均有出產。
（6）鹿茸：鹿茸是青海省傳統出口商品之一，主要有帶血馬鹿據茸和帶血赤鹿據茸兩個品種。鹿茸強心作用特別顯著，對心律不齊可使其恢復，是良好的全身強壯劑。此外，青海地區水產豐富，游客們可以去嘗嘗鮮，注意不要購買國家禁捕的魚類，像湟魚等。
七、青海住宿
青海境內山脈高聳，地形多樣，河流縱橫，湖泊棋布，自然風光非常的迷人，旅游業自然而然發展了起來。和旅游業一起發展的是相關的餐飲食宿行業，但青海地廣人稀，旅游又受到氣候帶來的時間限制，所以總體的住宿條件還是較差的。在青海選擇住宿地，不住城市就選擇景區。
1.西寧：青海的旅游服務只有西寧較為完整，青海賓館和西寧大廈等都很便利。西寧大廈位于西寧市建國路，地處繁華商業區，距西寧火車站、長途汽車站僅0.5公里。此外，游客還可以在青海湖邊搭帳篷露營，也可以住宿在鳥島賓館,它在景區之內，游客出游青海湖很方便。鳥島賓館的房價相對低廉，每張床位價只需要幾十塊而已。在鳥島附近還有一些當地人經營的帳篷賓館，其實就是在帳篷里面搭幾張床鋪，提供簡單的膳食，衛生條件太好，尤其是洗澡和廁所不方便。
2.格爾木：格爾木是很多旅游者的中轉站而不是目的地,到此地可住宿在格爾木賓館，條件不錯，價格也不貴。背包族則可以找價格更實惠的招待所入住。另外,前往黃河源和長江源相對比較遠,到當地旅游時可選則寄住在當地牧民的帳篷里,如果你送些小禮物給當地人的話,他們會很高興的。
3.二郎劍景區（151基地）：目前景區有一家青海湖賓館是三星級賓館，帳房賓館就是隸屬于這家賓館的，價格約400元左右。景區外面也有住宿的地方，但條件稍差，價格在100－200元不等。
4.門源：門源縣有兩家賓館值得推薦，一家叫青達浩門賓館，另一家是裕華賓館，位于門源十字路口拐角處，很容易看到。兩家衛生條件不錯，標間都在100元左右。另外車站附近還有一些小旅館，雙人間只要20至30元一晚。
5.茶卡鹽湖：茶卡鎮推薦青鹽賓館，標間120元，設施齊全，也有30的普通間。茶卡鹽湖廠區內有鹽湖賓館，標間也就120元左右。
八、青海交通
飛機：民用航空已開通西寧至北京、西安、廣州、重慶、深圳、拉薩、南京、沈陽、呼和浩特、青島、格爾木、成都、武漢、上海、杭州、烏魯木齊等地的航班。青?，F有曹家堡、格爾木機場、玉樹巴塘機場等，可起降大型或中型客機。 火車： 青藏鐵路（全長1956公里）、蘭青鐵路及4條支線、59條專線貫通青海省東西，鐵路交通十分方便。西寧是蘭青、青藏鐵路交匯處，有直達北京、上海、西安、青島、格爾木、西藏等地的列車。西寧至拉薩全程24小時左右，所有班次的發車時間都在下午4點以后發車。其中K9801是唯一一趟西寧站始發列車，開車時間20:28，到達拉薩時間是次日21:40，隔天發車（另一天是從蘭州發車，車次K917，經停西寧站）。2009年K9801次車1、4、 5、 8、11、12月單號發車，其余月份雙號發車。 格爾木每天有2趟前往西寧的始發列車，分別是K9804快速列車，晚上20:45發車，次日早上7:15到達西寧；7582次普通列車，早上7:20格爾木始發，晚上20:25到達西寧。 青藏鐵路從德令哈境內的南部通過，火車站有開往成都、重慶、西寧、蘭州和拉薩的火車，但因為德令哈是小站，一般情況只有K9803和7581兩班火車可以買到座票和臥鋪票。其中K9803是快速列車，早上6:15經過德令哈，早上9:40到達格爾木；7581次是普通列車，下午16:27經過德令哈，晚上 20:22到達格爾木。 青藏鐵路基本與青藏公路相伴而行，沿途經過眾多的旅游景點及站點：昆侖山口、玉珠峰、不凍泉、納赤臺、五道梁、沱沱河、通天河、唐古拉山口、安多、那曲、當雄、羊八井等，最后進入拉薩市。
九、青海歷史文化
早在遠古時代，青海就有人類活動，最早生息在這塊土地的是中國西部古老民族之一氐、羌族群。眾多的古文化遺存表明，青海的開發至少已有6000年的歷史。夏商時期，部分羌人逐漸定居東部地區，開始進行農耕，隨著中原地區先進生產技術的傳入，農牧業有了一定發展，人口也逐漸增加。這部分羌人漸與華夏諸融合，成為后來的漢族。 秦漢時，羌人部落有150多個 ，每一部落有酋長，互不統屬，過著逐水草而居的游牧生活，生產力低下，屬原始社會形態 。商周時代形成了羌部落，史稱“西羌”。據商朝甲骨文記載，商高宗武丁出兵征伐西羌，青海東部大片地區納入商朝版圖。西周時期，青海與中原地區發生了政治、經濟聯系?！?唐代（公元618-896年）青海為吐蕃所轄。公元638年吐蕃與唐在松州交戰，互有勝負，松贊干布罷兵，向唐謝罪。唐遂應允和親，公元640年唐太宗之女文成公主嫁于松贊干布。文成公主所帶的工匠、藝人、書籍，對青海、西藏的經濟、文化發展影響很大。 元代（公元13-14世紀）成吉思汗由中亞細亞回師，親率大軍經臨洮進占西寧州，管理甘肅、川北、青海一帶吐蕃等族廣大牧區。在成吉思汗的支持下，藏傳佛教在青海逐漸盛行起來，并建立了許多寺院。 至清1653年（清順治10年），五世達賴赴京覲見順治返藏途中，清政府派員賜給金冊金印，從此，達賴的地位得到正式確認。 1928年國民黨進入青海，決定新建青海省，將甘肅省原西寧道屬之西寧、大通、樂都、循化、巴燕、丹噶爾、貴德等地劃歸青海省管轄。1929年1月正式成立青海省，由孫連仲任主席。 1949年9月5日中國人民解放軍解放了省會西寧，結束了國民黨和地方封建軍閥在青海的統治。改革開放使各族人民迎來了開發與建設青海的新機遇，青海打開了歷史上嶄新的一頁。
十、青海注意事項
風俗禁忌
藏區
1、禁止在神山和寺廟周圍亂砍亂挖樹木、花草、藥材和捕殺動物；
2、忌攪動泉眼或在泉水中洗東西；
3、忌捕殺鷹鷲；
4、忌宰殺放生的牛羊和騎用的馬匹；
5、忌進入經堂不脫帽、喧嘩和亂敲鐘鼓；
6、忌跨過袈裟和經書、法器等，將佛像和經書放在床底下或踐踏；
7、禁止在寺廟內吸煙、飲酒、隨地吐痰、隨地大小便；
8、忌逆時針反轉寺院、佛塔、圣山、嘛呢石堆和經輪等；
9、忌在供品和酥油燈上吹氣和打哈欠。
穆斯林
1、在穆斯林家庭住宿，不經允許不要擅自進入廚房，穆斯林的廚房一般不歡迎非穆斯林參觀，也不要進入主人特別是女主人的房間。對于穆斯林家庭的與內地不同的男女地位和分工等不要大驚小怪。宗教器物不要觸碰。在穆斯林家庭飲食要隨同清真標準；
2、在飲食上，穆斯林禁食豬、狗、驢、騾肉和猛獸猛禽的肉，忌食未經殺而自死的動物的肉，也禁食所有動物的血。這些禁忌源于伊斯蘭教，現已演變為生活習俗；
3、清真寺在禮拜時間一般不歡迎非穆斯林參觀，但穆斯林的禮拜確實是值得一看的，應當征得同意后才可參觀拍照，最好的辦法是找穆斯林帶你進入，然后由他安排你在一旁觀看。女性不能進入禮拜堂。
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