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圣誕、元旦常識:圣誕知識
圣誕的地區性習俗與慶祝
來源:網絡  時間:2008-12-19  點擊:

 

 

 

 

 

 

 

 


  北歐
  在瑞典,傳統上公司會在圣誕節前一星期邀請員工參加一個圣誕午餐(julbord或jullunch)。為了防止圣誕節期間可能導致的食物中毒,瑞典報紙傳統上每年都要不遺余力的作一些實驗室試驗有關的報道,警告市民冷肉和蛋黃醬這些東西不要放在室溫條件下以防變質。圣誕節在瑞典任何一個地方都是享受美食時節,圣誕節盛宴上的重點還是以烘烤火腿為主,但是哪一天享用它在不同的地方卻也不同。不過在瑞典有一個約定俗成的慣例,那就是圣誕前夜這一天也就是12月24日下午3點準時收看迪士尼的特別節目。
  挪威的圣誕大餐會在12月24日舉行,挪威各個地區都有自己特定的食物做為圣誕晚餐,然后"Julenissen"(jule是圣誕的意思,nissen是挪威傳說中的精靈)會帶禮物給表現好的小朋友。經過安靜的與家人團聚的12月25日,節禮日后會有另一場大型慶祝,兒童們會在此時在鄰居中挨家挨戶接受款待。Joulupukki(或圣誕山羊)是芬蘭版的圣誕老人。他坐在馴鹿拉的雪橇里給表現好的小朋友發送禮物。


  南歐 
  希臘的圣誕船裝飾意大利人的圣誕節柔合了現代傳統及羅馬祖先遺留下、慶祝Natale(譯者注:圣誕節的意大利文)的習俗。圣誕的降臨節同日從古羅馬的神農節(Saturnalia)中的異教徒慶典由來的可能性,而她們的假期就從這天開始一直到顯現節。食物、宗教儀式、圣誕擺設和送禮都是重點項目。在某些地區,禮物是由La Befana(譯者注:意大利傳說送禮物給小朋友的老婦)于顯現節時送出的,其他的地區則由小耶穌于圣誕節或平安夜送出。而近年,他們的位置漸漸被Babbo Natale——一個像圣誕老人的人物——取代。
  在希臘,縱然樹木是要進口的,但船是圣誕的傳統像征。


  中歐
  在捷克,人們主要是在12月24日或圣誕夜(Štědrý den意思為慷慨的一天)慶祝圣誕節,這天晚上大家會相互贈送禮物.雖在12月25號和26號也可以.根據傳統,禮物是由Ježíšek("小耶穌")或帶來的.為了使節日更豐富有趣,很多古老的圣誕傳統保存了下來.人們被告戒在正式的晚宴準備好前,圣誕夜里不能吃任何東西,為了能看見閃閃發亮的烤豬.禮物被安置在圣誕樹下(通常是云杉或松樹).人們將會在晚餐后開啟自己的禮物.
  另外捷克的圣誕傳統習俗還包括對來年的預測.他們將蘋果切開,如果第一下能看見蘋果核就預示來年具有好運氣,如果沒有就表示來年的不順.女孩們將她們的鞋子從肩頭拋過,如果鞋尖指向門的方向,就預示著著女孩來年將會出嫁.另一個傳統是將一點熔鉛倒入水中,根據鉛在水中形成的形狀來猜測來年的運式.
  在波蘭,圣誕夜是宴會的第一天.宴會是從圣誕夜第一顆星星出現時開始的,然后大家開始互贈禮物.在第二天人們會走訪親戚朋友們.
  在斯洛伐克,圣誕節是一個大型的家庭,食物,宗教慶典.2001年,一個大型的耶穌誕生場景在布拉迪斯拉發造建并展出,還計劃將它封裝以在其他城市展出.


  東歐和俄國
  在東歐,斯拉夫的鄉村有個傳統稱為“森林爺爺”(Ded Moroz).根據傳說,他乘著神奇的"三駕馬車"(一種裝飾華麗由三只馬拉動的雪橇)旅行,并且分送禮物給小孩子們。他被認為是圣誕老人更勝于是圣尼古拉斯的后代。
  從1992年蘇聯解體后開始,圣誕節日祝在俄羅斯重新復蘇。圣誕夜的“神圣晚餐”包含12道菜肴,每一道都是為了紀念耶穌的門徒。雖然俄國的傳統有些被轉移到新年,但大多數仍被保留至今日,例如:拜訪并給“森林爺爺”和他的“雪女”的禮物。許多現存的俄國圣誕節習俗,包括圣誕樹或是“yolka”,都在彼得大帝十八世紀末期的西游之后流傳開。
  在波蘭,圣誕夜是齋戒的第一天,然后,在第一顆星星出現,交換禮物之后人們便開始享受。而接下來的日子通常是用來拜訪朋友的。


  西歐
  為了慶祝圣誕節所裝飾的房子(英國西南部)在英國,圣誕拉炮(Christmas cracker)是一種慶祝圣誕節不可或缺的形式,而圣誕童話鬧?。╬antomime)更是風行于年輕的家庭中。節日Nine Lessons and Carols在劍橋是一個很流行的宗教活動。自從西元1947年開始每年挪威首都奧斯陸都會贈送一棵云杉樹給英國人民作為表示英國于二戰支援挪威的感謝之意。這棵樹立于倫敦的特拉法加廣場(鴿子廣場, Trafalgar Square)而且是全英國最知名的圣誕樹, 象征著英國和挪威人民之間的友誼。
  德國和荷蘭在12月6日慶祝類似英語國家的圣尼古拉斯日.荷蘭語稱作Sinterklaasavond(圣尼古拉斯事件)的日子要比圣誕節重要的多,雖然近年來,一些荷蘭人也開始慶祝平安夜和圣誕老人。
  Sinterklaas這一形象是由真實的圣尼古拉斯和英國以及美洲的圣誕老人綜合演化而來,Sinterklaas會在12月5日給企求禮物的小朋友帶來禮物。他的裝束是紅色的主教外套和主教發冠,騎著一匹白色駿馬在房頂間穿梭,Sinterklaas有一群被稱為’zwarte Pieten’(黑彼得)的喜愛惡作劇的助手。在德國、奧地利和瑞士的部分地區,令小朋友感到恐懼的Knecht Ruprecht也會出現在傳說中。
  在德國,圣誕節的慶祝在大部分地區仍然是傳統之一。德國于12月25日時,有點類似中國的春節,一家人會一起吃晚餐,飯后一起聽音樂和談談這一年的生活情況,且小孩會于學校美勞課或是閑于時間自行制作手工藝品,或者利用自己的零用錢,買禮物送給父母親,來渡過圣誕節。然后12月26日,會有親戚到你家作客,或者是你父母帶你拜訪親戚家,有點像中國的年初二回娘家。在圣尼古拉斯日后,圣誕節基本是屬于兒童們的節日,一般真正的圣誕禮物送出日期是發生在圣誕前夜,在簡單的晚餐后圣誕禮物會被放置在圣誕樹下。而圣誕大餐傳統上要在12月25日享用,主菜一般是家禽(典型的例子是一只烤鵝)。圣誕禮物是與圣尼古拉斯長的很像的Weihnachtsmann(直譯圣誕老人)帶來的,或者有時候由Christkind帶來-一位可能是或可能不是代表嬰兒時期耶穌的頑皮的小朋友。商業上,Striezelmarkt絕對是一個全世界的圣誕禮物制作中心,這也是德國東部城市德累斯頓地區的驕傲,巧妙制作和印刷的產品被銷往世界各地。不過近年來隨著中國玩具的大量涌入,給德累斯頓當地的企業帶來了不少的壓力。甚至有些公司開始打算把車間轉移到東歐、土耳其甚至亞洲地區,以提高產品在價格上的競爭力。
  


  北美洲及中美洲
  除了在加拿大魁北克省出現法國式的圣誕老人Pere Noel之外,在美國和加拿大,圣誕老人的習俗基本上是相同的。紐約洛克菲勒中心的擺放圣誕樹和滑冰場的盛大溜冰活動、華盛頓的給白宮上圣誕裝飾的的活動,是美國圣誕節中最亮麗的風景線。北美防空聯合司令部在每年都會跟蹤圣誕老人在全球的行程,這引起了眾多媒體的關注和報道。
  在墨西哥,posada是諸多非宗教式的圣誕節慶?;顒又械淖盍咙c。在9天中,一群群城鎮市民挨家挨戶地走訪,象征著剛出生的耶穌的拜訪者。人們還在特定時間在家中玩從piñata中打出圣誕禮物的小游戲。


  南美洲
  在天主教盛行的南美洲,圣誕節的慶?;顒映錆M著宗教主題。在這些國家,世俗的風俗和互贈禮物是歐洲和美洲土著人傳統的混合體,并且正越來越多的受到了美國文化的影響。
  在哥倫比亞,贈送禮物的傳統中有一個為孩子們帶來禮物的"El Niño Jesus" (小基督),在智利成了"Viejo Pasquero"(圣誕老人),在巴西有被稱為"Papai Noel",后兩者與通常意義上的圣誕老人有很大聯系。南美洲的圣誕老人穿的更加涼快,這或許與南美溫暖的圣誕節有關。圣誕老人可以通過很多方法在晚上進入孩子們的房間,從梯子到跳躍床,應有盡有。在阿根廷,人們在一月六日,當地的“三圣節”("Three Kings Day")贈送圣誕禮物,那時是孩子們在去伯利恒朝圣的路上遇見的圣者用點心和小禮物裝滿了孩子們放在床下的鞋子。
  無論在人們的家中還是在公共場合,耶穌形象在南美的圣誕慶祝中都扮演著重要角色。在像秘魯這樣有著大量南美原住民后裔的地區,耶穌形象會使用歷史悠久的技法手工雕刻。在墨西哥,鄉村居民一起參與一場圍繞耶穌基督誕生的故事表演也是常見的。全家一起享用圣誕大餐是非常重要的,飯菜內容各有不同。但圣誕燭光卻幾乎是夏夜中都有的一景,特別的ì在巴西城市中還常??梢栽谶@天觀賞煙火表演。


  亞洲
  在臺灣,名義上,圣誕節不是假日,但在1963年至2000年期間,每年12月25日均為行憲紀念日國定假日,以紀念中華民國憲法于1946年同日通過,并于翌年同日實施,所以圣誕節雖然在名義上不是假日,但卻很湊巧地放假一天。1998年,臺灣實施隔周周休二日,同時取消部份國定假日,以減少因假期太多而做成的經濟沖擊,當時行政院以12月25日放假可以跟國際接軌為由,維持這天放假。但2001年正式實施周休二日制之后,行憲紀念日國定假日遭取消,不再放假(但部份適用工時雙周84小時制的勞工,仍然有放假),不過民眾慶祝圣誕節的氣氛卻愈來愈濃厚。時任“總統”陳水扁在2005年11月25日贈勛梵蒂岡前任外交部長陶然樞機主教后,表示希望臺灣“與世界同步”,圣誕節也放假一天。當時引起部分臺灣輿論認為陳水扁是刻意以“圣誕節放假”來鞏固梵蒂岡邦交。
  香港受前宗主國英國影向,12月25日圣誕節及12月26日節禮日均屬公眾假期(但某些情況下,圣誕節可能不放假,以冬節取代,節禮日更可不放假亦不予補假,詳情請參閱香港節日與公眾假期條目),12月24日平安夜雖然不是公眾假期,但部份機構或會提早下班,股市亦僅上午開市。圣誕氣氛相當濃厚,很多商場早在11月中旬已有圣誕燈飾。平安夜,年青人喜歡帶著情侶到尖沙咀欣賞圣誕燈飾,開圣誕派對,或到蘭桂坊等地狂歡,基督教及天主教徒則會參加報佳音等宗教聚會。商店、食肆及娛樂場所仍會照常營業,不少人會陪同愛侶出外消遣,亦有不少人會出國旅行。對年輕一輩來說,圣誕節的焦點完全集中在與愛侶一起慶祝,變相成為另一個情人節。此外,香港人普遍誤解節禮日為“拆禮物日(Boxing Day)”,以為所有在圣誕禮物必須要待到此日才可拆開。其實歐美并沒有此傳統。在歐美,所有圣誕節禮物早在平安夜或者圣誕日早上已經拆開。
  澳門同樣受前宗主國葡萄牙影向,圣誕節是官方假日,和香港不同之處,是12月24日平安夜和12月25日圣誕節都是假日,12月26日節禮日卻非假日。
  在日本,圣誕節不屬國定假日(但學生一般正在放冬休假期,而湊巧地,接近圣誕節的12月23日是天皇誕生日國定假日),但民眾完全接受了西方圣誕老人來慶祝圣誕節,但是他們的新年是更重要的節日。
  在印度,大部分教育機構有圣誕假期,假期在圣誕節前幾天開始在元旦幾天后結束。圣誕節因為圣誕老人禮物和購物在印地語里被叫“bada din”(大日子)。
  屬于天主教國家菲律賓,擁有世界上最長的圣誕季。傳統上,菲律賓的圣誕節從12月16日開始。傳統上被西班牙人被稱作“Misas de Aguinaldo”(禮物彌撒),他們更通俗的菲律賓名字是“Simbang Gabi”。12月24日的平安夜會有預先準備好的“noche buena”——在午夜彌撒后的傳統圣誕盛宴。家庭成員坐在一起盡情享用傳統“noche buena”,菜主要包括“queso de bola”(干酪球,通常使用伊丹奶酪做成)和“jamon”(圣誕火腿)。節日里孩子們會向他們的神父要“aguinaldos”(禮物),神父則會快樂的贈與禮物然后祝福他們繁榮快樂。
  在韓國、新加坡和東帝汶等,圣誕節也是官方假日。 

      其他南半球地區
  南半球的英聯邦國家,如澳大利亞和新西蘭,圣誕節依然是在12月25日慶祝,雖然其時正值他們夏季的酷暑時節,與圣誕節通常的冬季冰天雪地形象完全相反,結果出現圣誕老人穿著紅色毛皮大氅,卻乘著沖浪板到海灘去吃露天火雞燒烤的趣怪景像。


  其他地區
  參見冬季節日列表和世界上的圣誕節以了解非英語國家的相關消息。

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