購物與美食、游樂場與自由港，潮流和傳統交融在這里，它是東西方文化碰撞出的小世界。
香港屹立于世界東方，是國際上一個著名的現代化大都市。人們美其名曰動感之都、東方之珠、購物天堂。 香港(Hong Kong)得名于附近蜿蜒流淌的香江，簡稱港，是中國的一個特別行政區，位于南海之濱的珠江口東側，由香港島、九龍半島和新界（包括大嶼山及230余 個大小島嶼）組成，總面積約 1104平方公里，人口超過700萬。北隔深圳河、羅湖橋與廣東省深圳經濟特區相接；西與澳門市隔海相望，相距僅60公里左右；東、南臨茫茫中國南海。其緯度與夏威夷和墨西哥幾乎在同一條線上。 作為“東方好萊塢”，“亞洲四小龍”之一的海港城市，香港回歸后，到香港旅游非常便利，無論是久負盛名的旺角、廟街、銅鑼灣、油麻地、皇后大道、維多利亞港，還是具有現代化氣息的迪士尼樂園，可以說，香港經過百年興衰，已經逐步從一個“海外游子”轉變為一個更具時代性的旅游勝地。無論是自然風光還是人文勝跡，在香港俯拾皆是。
二、香港亮點
1、維多利亞港
維多利亞港簡稱維港，是位于香港特別行政區的香港島和九龍半島之間的海港。是亞洲的第一、世界第三大海港。
2、迪士尼樂園
迪士尼樂園位處香港新界大嶼山竹篙灣，是全球第五個以迪士尼樂園模式興建、迪士尼全球的第十一個主題樂園，及首個根據加州迪士尼（包括睡公主城堡）為藍本的主題樂園。
3、海洋公園
香港海洋公園擁有全東南亞最大的海洋水族館及主題游樂園，這里不僅可以看到趣味十足的露天游樂場、海豚表演，還有千奇百怪的海洋性魚類、高聳入云的海洋摩天塔，還有驚險刺激的越礦飛車，極速之旅，是訪港旅客最愛光顧的地方之一，還有“太平洋海岸”洋溢著的北美加州海岸的文化魅力和自然美景。
4、尖沙咀
尖沙咀是九龍油尖旺區的一部份，位于九龍半島的南端，北以柯士甸道至康莊道為界，與香港島的中環及灣仔隔著維多利亞港相望。 尖沙咀亦作尖沙嘴，古稱尖沙頭，舊名香埗頭，是香港九龍主要的游客區和購物區。區內亦設有多個博物館和文娛中心，飲食業和酒吧等也相當蓬勃?，F代香港年輕人多稱尖沙咀為“尖咀”或“老尖”。
5、太平山
太平山原名“硬頭山”，古稱香爐峰，現在是高級住宅區，也是人們到香港的必游之地。太平山頂還是觀賞香港美妙夜景的最佳去處，其中又以獅子亭和山頂公園為最佳觀賞位置。每當夜幕降臨之際，站在太平山上放眼四望，在萬千燈火的映照下，港島和九龍宛如鑲嵌在維多利亞港灣的兩顆明珠，交相輝映。中環地區，更是高樓林立，壯觀無比。
6、銅鑼灣
銅鑼灣位于香港島的中心北岸之西，是香港的主要商業及娛樂場所集中地。區內有多家大型百貨公司及大型商場，包括：崇光百貨、時代廣場、利舞臺廣場以及世貿中心。銅鑼灣購物區亦是全世界租金第二貴的地段，僅次于美國紐約的第五大道。
7、杜莎夫人蠟像館
香港杜莎夫人蠟像館（Madame Tussauds Hong Kong），簡稱“香港蠟像館”，位于香港太平山頂凌霄閣，是專門展覽名人蠟像的博物館。
8、星光大道
星光大道位于香港九龍尖沙咀東部的尖沙咀海濱花園，沿維多利亞港，成為表揚香港電影界的杰出人士的特色景點。 星光大道地面裝嵌了73名電影名人的牌匾，當中30多塊包括從香港德高望重的老牌電影人狄龍、楚原、謝賢，到當代國際港片大師吳宇森、徐克、洪金寶、馮寶寶，和楊紫瓊、劉德華、成龍等，都在這里留下了他們的手印。
9、黃大仙
黃大仙祠位于九龍黃大仙區。建于1945年，是香港最著名的廟宇之一。 相傳祠內所供奉的黃大仙是有求必應，他的簽文十分靈驗。此外，該祠是香港唯一一所可以舉行道教婚禮的道教廟宇。 黃大仙祠的建筑雄偉，金碧輝煌，極盡中國古典廟宇的特色。廟宇除主殿大雄寶殿外、還有三圣堂、從心苑等。其中以牌坊建筑最具特色，充分表現中國傳統文化。
10、大嶼山
大嶼山遠足路線由昂坪開始，可眺望石壁水塘的美麗景致，然后繞著鳳凰山北面的山坡前進。朝著東涌谷緩緩而下，會經過樹林、山溪、舊炮臺和庵堂。放眼遠望，現代化的赤鱲角機場與原始郊野構成強烈對比。
三、香港最佳旅游季節
旅游香港，最佳時間為10月到來年3月，即秋冬季。香港屬于亞熱帶氣候。香港年平均氣溫較高，達22.8度，天氣易受季風影響。秋季涼爽，冬季溫暖，夏季炎熱，春季潮濕。 秋季——適合漫步的季節 秋季（9月底至12月初）的香港風和日麗，穿著襯衣、毛衣及輕便外衣漫步在香港寬廣美麗的維多利亞港，或到發哥的故鄉，漁島南丫做個遠足，既有涼風習習，又不失溫暖愜意。平均氣溫為攝氏23℃。 重點推薦：南丫島、星光大道、長洲 冬季——瘋狂掃貨的季節 冬天（12月中至2月）的香港干燥稍冷，但平均溫度也有20度左右。此時前往香港旅行，選擇套裝、薄毛衣即可。不過，伴隨著減價潮的到來，此時的香港成了名副其實的“購物天堂”，熱愛瘋狂購物的游客將獲得無比的折扣優惠！平均氣溫為攝氏17℃。 重點推薦：尖沙咀、旺角、中環、銅鑼灣 夏季——炎夏與狂歡相伴的季節 香港夏季（5月底至9月中）炎熱潮濕，高溫達38度左右，有時會出現驟雨和雷暴，帶些短襯衣、棉質衣裙，還應準備好外套和雨具。但夏季的購物折扣季也很吸 引人，加上海洋公園、迪斯尼等娛樂場所的親水活動，在炎夏里也可玩個痛快！由于室內多開放冷氣，進出最好準備薄外套，以免著涼。注意防曬措施，外出記得撐 傘或戴帽。 重點推薦：香港迪斯尼樂園、香港海洋公園。
四、香港美食
香港匯聚了世界各地的美食，什么口味的餐館都有，開遍大街小巷，愈熱鬧的地方就愈多，如旺角、銅鑼灣、尖沙咀東部和九龍城等地有些街道盡是食肆。充滿亞洲風味的餐館遍布香港，辛辣的泰國湯、香濃的印度咖喱、豐腴的韓國燒烤、清新的越南沙律卷、鮮美的日本壽司等等特色美食，數之不盡。
香港的中國菜餐館，提供中國各地的特色佳肴，廣東菜餐館尤其多，其他地道菜包括潮州菜、湖南菜、四川菜、北京菜、上海菜等，還有講究素淡的素菜。以傳統的廣東點心作早餐的飲茶也是一個很不錯的選擇。香港人對飲食極為重視，除了以粵菜聞名外，日、韓、臺、越、泰、印度及歐洲的菜系亦十分常見，享有美食天堂的稱號。
早年香港人習慣上茶樓，早上沖一壺茶、叫兩件點心，這經常成為西方人眼中香港飲食文化的典型。受英國影響，有些香港人喜好下午茶，多數吃一件三文治、蛋撻、奶茶咖啡。在華洋雜處下，香港發展出茶餐廳的獨特餐館，它原本出售一些三文治、咖啡等廉價西式小食，后來再引入各式傳統小炒，并自創炒或撈出前一丁、菠蘿油、檸七、鴛鴦等，而大牌檔及冰室也曾經是非常普遍的食肆。傳統本地菜以廣府菜、客家菜及潮州菜為主，盆菜則是新界原居民在節日時的傳統菜。由于香港臨近海洋，因此海鮮也是常見的菜色，亦發展出如避風塘炒蟹的避風塘菜色。
另一方面，香港飲食也深受外來飲食文化影響。中環蘇豪區、灣仔及尖沙咀酒吧林立，而慕尼黑啤酒節更由1991年起每年于尖沙咀廣東道舉行?？觳头矫?，美式快餐主要由麥當勞及肯德基經營，而香港也發展出自己的港式快餐，當中以大家樂、大快活及美心快餐為代表。傳統食品香港向來被譽為美食天堂，這里有來自世界各地的人，也有來自世界各地的食物。然而香港并沒有因為城市的繁華與經濟的飛躍發展而遺棄自己本身的特色，如流行于民間的傳統食品，如馳名中外的年糕、粽子、魚蛋、蛋撻、小桃酥、杏仁餅、盲公餅、雞仔餅、小椰堆、花生餅、芝麻餅、相思酥、棋子餅、炒米餅、格子餅、花生糖、袋仔面、雞蛋仔、花生豆、南乳香酥角。許多外來游客對這一類食品都贊不絕口，認為來了香港，必須吃吃這些東西才可稱為不虛此行。要吃出香港小吃的真正味道，茶點是必不可少的選擇。蝦餃、叉燒包、燒麥、蛋撻、奶茶、菠蘿油等等都是一定要嘗試的。銅鑼灣的中心區是品嘗正宗香港美食的地方。想品嘗異國美食，蘭桂坊不可不去，那里匯集許多大小餐廳及異國美食，出名的有中東卷餅及越南大頭蝦等等。西貢和南丫島是吃海鮮的好地方。九龍城屬于走大眾路線的亞洲餐飲區，泰國菜、日韓料理等比較多，且價格實惠。赤柱一帶的餐廳多別具一格，就餐時還能觀海景。九龍半島則是高檔餐廳的聚集地，消費不低。
煲仔飯
煲仔飯做法既簡單又便捷，吃起來既能有肉料和青菜及配菜，米飯中還帶了肉香，確實能令人食欲大增。再加上有秘制的豉油皇澆于飯面,更加突出其香。煮的過程十分重要，關鍵是控制火候，待飯將煲至八成熟后,菜放進與飯一起烹煲至肉汁滲入香飯內,讓飯與菜味更加的溶和,整個飯菜香溢全味。
港式奶茶
港式奶茶是一種香港獨有的飲品，茶味重偏苦澀，口感爽滑、香醇濃厚。制作方法比較復雜，要經過撞茶（拉茶）的工序以保證奶茶中保留茶葉的濃厚。港式奶茶入口的感覺是先苦澀后甘甜，最后是滿口留香。但港式奶茶含有較高的熱量，長期大量飲用會使血脂肪和膽固醇升高。奶茶雖好，不易貪杯，一周3-4杯解解饞就足夠了。
鮮奶燉木瓜雪梨
鮮奶燉木瓜雪梨：先將鮮奶加糖煮熱，再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨，煮30分鐘即成，鮮奶＋木瓜＝雙重美白效果，配以潤心的雪梨，真是由外靚到內。
五、香港購物
香港的購物，不論是價格、種類還是服務，都名列世界之最。珠寶金飾、鐘表、化妝品、數碼產品應有盡有。由于香港是自由港，商品來自世界各地，且大部分物品不收關稅，貨品價格就相對較低，素來被稱作“購物天堂”。購物區概述：香港購物區大致分為“香港島”和“九龍”兩個地段。九龍以地鐵線上的“尖沙咀”、“佐敦”、“油麻地”、“旺角”4個為重點。香港島以地鐵線上的“中環”、“北角”、“金鐘”、“銅鑼灣”4處為重點。另有古董齊聚的傳統購物區上環、以東涌名薈城為代表的OUTLET店、九龍塘、赤柱等一系列格局特色的購物區。減價季節：香港的大減價常常以季節為序，一般來說，冬季大減價從12月開始，至次年二三月間結束，以圣誕節、元旦、春節這一段時間減價最烈。夏季大減價通常從7月開始，約至八九月間結束，減價幅度頗為誘人。九龍區域尖沙咀：九龍著名的商業及娛樂購物區，聚集各種國際品牌旗靚店。介紹：九龍區的名國際品牌旗艦店大多聚于尖沙咀一帶。位于尖沙咀西的購物新熱點更是層出不窮。其中，“新生兒”－ELEMENTS圓方大型購物商場是現今全港最豪華的高級商場，云集世界頂級名牌及首次來港的國際品牌，成為富豪們最新的聚焦點。全球最大的免稅店DFS在尖沙咀擁有兩家店，分別是太陽廣場店和華懋廣場店，都匯集了世界頂尖奢侈品牌。旺角：香港最熱鬧的購物中心之一，更是年表人最愛流連購物的熱點。介紹：這里是香港電腦市場、3C電子連鎖店最密集的地方，以彌爾道旺角段為主干，以東的多條街道都極為繁盛。登打士街、通菜街、西洋菜南街、花園街、花墟道最為熱鬧。香港島區域中環：中環遍布宏偉的高樓大廈和華麗的購物商場。多數女人與美麗物質的傾城之戀就在此展開。介紹：購物點集中在特區政府總部、金融機構和銀行中心一帶。這里有奢華生活的象征的置地廣場、歷山大廈、太子大廈。還有嘉軒廣場、國際金融中心商場等眾多香港著名的大型購物商場。另外，利源東、西街是位于德輔道中和皇后大道中之間的兩條平行的小巷，小巷兩旁盡是小攤，售賣廉價衣服、手表、人造首飾、皮包和皮鞋等。還有士丹利街的攝影器材，不但款式豐富且價格實惠。銅鑼灣：每逢周末部分行車道作為步行街，許多店鋪通宵營業，可盡情享受逛購。介紹：這里每天人潮擁擠、熱鬧非凡。羅素街、軒尼詩道、怡和街一帶是銅鑼灣的中心，有崇光百貨、中價商品世貿中心和時代廣場，還有人氣最旺的潮流商場－蘋果商場。其他購物區：九龍塘、觀塘、深水埗。
六、香港住宿
香港的酒店旅館住宿業發達，可以滿足各類旅客的喜愛。有豪華舒適的酒店旅館，也有經濟實惠的家庭旅館、青年旅社，但大都可以提供完善的設施和細致的服務。香港住宿高級酒店推薦：主要集中在尖沙咀、中環、金鐘一帶 。
1、半島酒店：是香港歷史最悠久的酒店，也是全球的十大知名酒店。位于九龍尖沙咀梳士巴利道22號，共有三百間客房，酒店的中層可以觀賞到美麗的維多利亞港海景。設施完善，有羅馬宮廷風格的游泳池、桑拿浴室、會議廳、商務中心和健身室等。
2、文華東方酒店：是一座位于香港中環干諾道中5號的“五星級酒店”，酒店擁有維多利亞港景色，共有541間客房，既融合了傳統與現代的建筑風格，有巧妙的將東方與西方的建筑風格結合在一起。香港著名歌手張國榮，就是在該酒店的24樓咖啡室一躍而下喪生。
3、富豪香港酒店：氣派尊貴，地理位置優越，位于銅鑼灣的中心地段，與香港會議展覽中心相距5分鐘車程左右，距離香港機場約40分鐘車程。酒店設施完善，有西餐廳、酒吧、宴會廳、議室以及設備齊全的商務中心等。香港熱門的高級住宿酒店還有洲際酒店、九龍香格里拉酒店、喜來登酒店、怡東、凱悅、美麗華、君悅等。
香港住宿中低檔酒店推薦：
1、香港中興酒店：位于九龍彌敦道的中心地段，地理位置優越，與佐敦地鐵站相距幾分鐘距離，周圍還有許多購物、娛樂和飲食場所。酒店共有130間客房，設備完善，環境寬敞、優雅、舒適，是香港最受歡迎的3星級酒店之一。
2、香港百樂酒店：位于九龍商業及娛樂消閑中心，交通便利，酒店設施完善，服務周到。酒店內部的布置典雅舒適，客房寬敞舒適，宗旨“以客為尊”。
3、香港彌敦酒店：位于九龍彌敦道佐敦地鐵站旁,共有185間客房，設施完善，每間套房均有獨立客廳,裝修高雅。
提示：
1、 香港的酒店有些不提供個人用品，旅客需要自備 。
2、 香港的電壓為220伏特，許多酒店備有變壓器，但插頭和內地的不同，需要一個轉換插頭，有的酒店會提供，這里建議旅客最好自己攜帶一個。
3、 香港有些酒店客房內的電視，是收費電視，如觀看了在離店時要到前臺付費 。
4、 酒店房間內冰箱里的食物，使用電話撥打電話都要自覺付費
七、香港交通
航空：香港國際機場位于大嶼山赤鱲角。距離市區40公里，是世界十大航空港之一。
公路：深圳皇崗口岸汽車站有發往香港的大巴，從香港落馬洲入境。
水運： 澳門－香港 香港與澳門之間的船只班次是固定的，航班往來于香港機場海天碼頭，尖沙咀的中國客運碼頭，香港上環信德中心的港澳碼頭和澳門外港的客運大樓之間，乘客還可以在乘船過程中欣賞珠江三角洲和香港離島的美麗風景。 香港的市區集中，擁有便捷、安全、經濟和高效的公共交通系統。不管是搭乘出租車、渡輪、公交車還是電車，穿梭市內觀光，都既方便又容易。
建議您購買一張“八達通”卡，這種電子儲值卡可用于支付香港多種交通工具的車費，讓您的香港之旅更輕松。
八、香港歷史文化
香港自中國秦朝起明確成為那時的中原王朝領土（中原指以陜西中部、河南西部為中心的黃河中下游地區），前214年（秦始皇二十三年），中國秦朝派軍平定百越，置南?？?，把香港一帶納入其領土，屬番禺縣管轄。從此時起直至清朝，隨著中原文明向南播遷，香港地區得以逐漸發展起來。中國元朝時屬江西行省，元朝時，在香港西南的屯門，在廣州的外港的屯門又設巡檢司，駐軍，防止海盜入侵，拱衛廣州地區。直至19世紀后期清朝戰敗后，領域分批被割讓及租借予英國使其成為英殖民地。
九、香港注意事項
為防止水土不服，影響游覽的興致和效果，大家可以根據自身的身體狀況，帶點備用藥，如感冒藥、消炎藥、腹瀉藥、止痛藥、創口貼、風油精等。如患有心臟病、糖尿病等，需長期服藥的，請務必帶上常用藥。
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