藍天碧海金沙灘----活海鮮！
日照吃海鮮有兩個地方可以去選擇：一個是在市區的海鮮酒樓，海濱二路是酒樓比較集中的地方。三浴附近的八大碗，日照市最老的一家魚館，里用海魚燉的魚湯是一絕。想體驗海景餐廳的感覺可以去山海路東頭的水芙蓉酒店，就建在海邊的懸崖上，三面環海，視野開闊，碧浪萬頃，盡收眼底；如遇汛期大漲，氣勢壯觀。酒店還有專用碼頭和游艇。
還可以選擇到漁家吃海鮮。日照的海鮮種類繁多，比如：對蝦、扇貝、西施舌、文蛤、魁蚶、雜色蛤、竹蟶、海參等等。漁家的海鮮價格普遍在10－20元/盤之間，份量足，絕對讓你吃的過癮。如果你在海邊自己抓到的海鮮也可以帶到漁家，有的老板會幫你加工，一般一種海鮮的加工費用是3塊錢。
另外日照的羊肉館也很不錯，比較集中在山東路，一碗地道的羊肉湯只需八塊錢左右。
選海鮮的一些小竅門：比如蝦、皮皮蝦等相當大部分是養殖的，反而沒有那些不活的好吃，關鍵是不能凍，凍過的就水了，味道大打折扣。還有大小，并不是越大越好，比如海蠣子，小的是野生的，大的是養殖的。
山東日照有哪些旅游景點呢。山東日照有什么特色美食呢。下面一起來看看山東日照旅游美食全攻略。
一，日照必去的景點：
萬平口風景區
門票:免費
簡介: 萬平口風景區位于新市區內，海曲東路最東端，是最能體現日照“藍天、碧海、金沙灘”特色的景區。北依日照海濱國家森林公園、山海天旅游度假區，西靠日照新市區植物園、櫻花園， 南接日照港、燈塔風景區。
世帆賽基地
門票:免費, 如果要乘坐海上游艇需48 元/人
簡介:日照市世帆賽基地風景區位于日照市萬平口海域，總占地面積1.2 平方公里，其中陸地面積65 公頃，水域面積41 公頃，是為承辦2005 年歐洲級、2006 國際470 級世界帆船錦標賽而建設的基地設施。
燈塔景區(這個景區要晚上去比較有感覺，所以放在行程的最后)
門票:免費
燈塔旅游風景區位于風景秀麗的日照海濱，日照市黃海一路東首，南與日照港相鄰，東面是碧波萬頃、一望無際的黃海，北面與萬平口(日照市第二海水浴場)相連。因岸邊高高聳立的航海燈塔而得名。
二，日照的美食
酸辣烏蛋湯：用鮮烏魚片、特制醋、清湯制成，不僅口味上感覺酸辣鮮美，而且還具有利胃的功效。
合味蟄頭：用海蟄頭、白菜葉、干椒、香菜梗、鹽、味精等做料，用西瓜刻成西瓜盅座，蟄頭清水泡去咸味后，切塊、白菜葉撕成塊，鍋上火下白菜葉煸軟，加燙過蟄頭快速爆裝盤，放瓜盅座上即成。吃起來感覺到蟄頭爽脆、白菜鮮嫩。
文心蒸包：文心蒸包是用五花豬肉配時令蔬菜，加甜面醬、五香粉、高湯、花生油、鹽、味精蒸制的面點，具有皮薄、餡多、味美等特點。
水晶蒸餃：由澄粉、生粉、豬大油、鹽、沸水調制成坯，包入三鮮餡，蒸制而成的面點，具有晶瑩透亮、光滑味美等特點。濤雒羊肉面條：濤雒羊肉面具有獨特的地方風味。面粉由人工石磨研成標準“七五”面，每百斤面粉加堿粉0.5 斤、食鹽0.5 斤、水30 斤，攪拌均勻用手揉制，次數越多，面色越白，彈力愈大。然后，用搟面杖手工搟碾放皮，搟至麥皮薄如紙透明發亮，然后用刀切成四棱形。
海參泡飯 將海參用耗油、鮮湯燒制，配以油菜心、米飯制成的營養豐富，色澤搭配美觀的一道高檔菜肴。
日照煎餅 日照煎餅為其民間主要食品，主以小麥面粉、紅薯面粉、小米面、玉米面為原料，絞成濃糊狀，上熱并灘烙而成，餅薄如紙，色調微黃，質細香甜，柔軟可口。以小麥為原料制作的煎餅，配以鮮嫩豆腐和辣椒，更是美味可口。
對蝦 對蝦是日照市著名海珍產品，它體長側扁，肉質肥厚細嫩，味道鮮美，營養豐富，為高級宴席上不可缺少的佳品。對蝦除鮮食外，還可加工成無頭對蝦、蝦仁等，均為海味上品。
野味 日照人還吃松毛蟲蛹、蟬的幼蟲、蝎子、螞蚱等昆蟲及苦菜子、七七菜、陰青菜、灰灰菜、掃帚菜等野菜，這都是因為過去這個地方太窮，所以什么都能吃。過去吃這些怕丟人都偷偷的吃，可現在已經堂而皇之的成為餐桌上最常見的美味佳肴了。
三，交通
到萬平口風景區:可乘坐1 路、5 路、6 路、8 路公交車和北沿海旅游專線到萬平口風景區下車。萬平口景區 → 世帆賽基地：步行世帆賽基地 → 燈塔風景區：步行或乘坐5 路公交到燈塔廣場站下。
