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如果你是一名國際吃貨,那么你就應該知道日本北海道是不折不扣的吃貨界“網紅”,而白色戀人因該是網紅中的“極品”,超高人氣毋庸置疑,但如果你只知道白色戀人,作為一個在美食界摸爬滾打這么多年的資深前輩可要無情的嫌棄你了。其實北海道還有非常多兼具顏值和美味的土產,做伴手禮也是相當的高大上,一起開啟美食之旅吧!
LeTAO創建于1998年,堅持與當地牧場合作,每天運送新鮮牛奶和雞蛋。本店坐落在充滿懷舊氣息的小樽,堺町上一共有5家LeTAO,其在甜品界的地位不言而喻。有超過50種甜品手信可選。50種!關鍵是每個都好好吃!吃上一個禮拜都吃不完!
本店地址:北海道小樽市堺町7番16號 (其他4家店鋪均在附近)
PATHOS:北海道小樽市堺町5番22號。
新千歲機場/函館機場均可購買。
雙層芝士蛋糕大概是LeTAO最出名的甜品了~以原木包裝,由意大利的馬斯卡彭乳酪和本地的焗烤起士相疊,運用獨特研發的冷凍制法制作而成。具有香醇濃厚口感,像雪一般融化在嘴里,幸福感瞬間爆棚。有原味/抹茶/巧克力等口味,雖然我很愛抹茶也無法割舍巧克力,但負責任地說,這款是原味的最好吃!
乳蛋布丁由甜奶油、蛋奶凍和焦糖醬三層組成,口感松軟粘稠,充分享受牛奶和雞蛋的最原始風味。
裝在瓶子里的芝士蛋糕,使用每日新鮮運送的澤西牛奶制作而成。
PATHOS于2011年開幕,提供堂食甜品和簡餐,也是LeTAO最大的店鋪。PATHOS的甜品都是現做的,外面買不到,只有這家旗艦店能吃到哦~此外還能品嘗到LeTAO引以為傲的紅茶和咖啡。
細細品味, 美的含韻,
六花亭創于1933年,前身為日本第一間白巧克力創始店千秋庵,曾掀起轟動一時的白巧克力熱潮。1977年改名為六花亭,取名源于雪花結晶像六角形的花朵。六花亭最具代表性的產品包裝就是北海道畫家坂本直行所設計的花草圖鑒,如藝術博物館的本店內,還有許多坂本直行的作品,以不知名的野花野草為元素描繪出的動人畫面。
本店地址:北海道帯広市西2條南9丁目6
小樽店地址:北海道小樽市堺町
草莓巧克力是六花亭的頭牌產品,用最純凈的北海道牛乳巧克力包裹著急速冷凍干燥的整顆草莓,草莓的酸味及巧克力的甜味在嘴里成為絕妙的搭配,作為手信不可不買。
朗姆葡萄干夾心餅干,餅皮的口感介于餅干和蛋糕之間,夾心中有白巧克力、葡萄干和100%北海道鮮奶制作的黃油。只能說好吃到無法形容。對夾心餅干特別非常無感的我對這個也是愛到無法自拔。
1983年創立于北海道札幌市的亞洲巧克力貴族,采用北海道頂級牛乳,將北海道的柔和空氣融入在淡雅的ROYCE'巧克力之中,當飽含奶油的ROYCE'生巧克力被咬開時,輕柔的滋味妙不可言!
本店地址:北海道札幌市北區4條9町木1-1
北海道各地名產售賣店/新千歲機場/羽田,成田機場均可購買,另外Royce的海外直營店已經遍布世界各地,上海就有分店,魔都的朋友們是幸福的。
北海道ROYCE生巧水分是同類產品的兩倍!選用北海道最優質的新鮮奶油,入口即化的絕妙口感,是生巧克力人氣鼎盛不衰的主要原因,被切成一個個小方塊的生巧克力,裹在質地絨密細膩的可可粉里,那飽含一點點微苦味道的醇香,入口難忘!
除了生巧克力之外,Royce還有多種口味巧克力,黑巧、白巧、咖啡、香檳等。
ROYCE家大名鼎鼎的生巧克力也無法代替這款薯片巧克力的光環,它也絕對擁有一批忠實的粉絲。咸甜口味化解了巧克力的甜膩還有點上癮,但這熱量也是上天的……(心好痛),含淚推薦給光吃不長肉肉(羨慕臉)的妹紙。
HORI會社成立于1947年,始終堅持“帶著夢想,以健康為本制作點心”的信念,希望通過各種美味的點心讓人們的生活中出現更多的幸福笑臉。HORI旗下的零食可都是來頭不小,獲獎連連。
購買地點:北海道各地名產售賣店/新千歲機場
既然無法帶回夕張的特色哈密瓜,那就選擇HORI的果凍吧。就像是直接吃到了水分超足的果肉一樣的口感,宛如吃到了新鮮摘取的哈密瓜!分分鐘征服你的味蕾妥妥的!
玉米巧克力曾連續五年獲得世界食博會最高金獎哦~北海道盛產玉米,生吃也像水果一樣香甜可口,答應我,去北海道朋友錯過什么也別錯過玉米好么!使用如此高品質的玉米制成的巧克力棒當然不會令人失望,一打開包裝就聞到濃郁的奶香,咬在嘴里更是散發出濃濃玉米香味,再加上酥脆的口感,真是絕佳搭配。
札幌著名的西式點心店,成立于1985年,致力于制作讓人暖心和感動的美味點心。
本店地址:札幌市白石區東札幌3條5丁目1-20
新千歲機場店:新千歲機場二樓
札幌站也有只賣乳酪撻的店鋪
香濃的乳酪餡兒搭配烤得酥香的撻底,咬一口乳酪就要滴落下來,實在給力,當然更加推薦現吃,但是如果想給小伙伴帶回去也是有盒裝的。
札幌農學校牛奶餅干用最質樸的外表獲得了無數的獎賞和好評。選用北海道農場100%的純牛奶制作而成,香脆濃郁。在北海道當地,這是堪比白戀的伴手禮,值得一試。我第一次看到它說實話包裝真的太太普通了,但是咬一口,驚艷!
雖然并不是可以帶回家的手信,但卻是北海道最純正的“甜品”。北海道所處的緯度十分適合奶牛生長,日本50%以上的牛奶來自這里的牧場。無論是牧場直送的專賣店還是路邊的便利店,都能喝到醇香濃厚的優質北海道牛奶,讓人不禁回想起兒時玻璃瓶裝牛奶的味道,香濃醇滑的牛乳冰淇淋也是大愛。實在忍不住推薦幾款北海道牛乳制品。
函館牛乳以安全的飼料孕育健康的奶牛為原則,生產出高品質的牛奶。函館牛奶是我目前喝過第一好喝的牛奶,沒有之一~函館各便利店有售。而他家的牛乳冰激凌是我吃過最好吃的兩個冰激凌之一,另一個是白色戀人冰激凌。
一般牛奶的脂肪含量約為3.8%,而小林牧場牛奶的平均脂肪含量達到了4%,同時也具有更高的蛋白質含量,所以不是一般的香濃哦。我目前喝過最好喝的酸奶No.1!北海道各便利店有售。
北海道的奶制品是眾所周知的一絕,氣球牛奶布丁無論是包裝設計和口感都讓人驚喜。順滑香嫩,奶味十足!布丁本身沒什么甜度,附焦糖可自行添加~
石屋製菓除了白色戀人,美冬也同樣非常受歡迎,3種口味一盒,號稱是非常適合美人們的零食。類似威化的結構,卻更有口感,谷物和巧克力和諧地融化,再加上千層派的中和,味道耐人回味。
喜愛抹茶星人必選抹茶口味的美冬,甜度更低,美味又健康。
薯條三兄弟也算是眾所周知的北海道土產之一,好幾次被評為北海道最受歡迎的土產。精選北海道產的土豆,加上佐呂間湖鹽,香脆的口感以及土豆的香味讓人根本停不下來!別以為你吃過各種各種薯條薯片,味道簡直跟這個根本不是一個level!
終于終于終于寫完啦,絕對不告訴你們我隔著屏幕吞了多少次口水!能寫這種攻略的都是真愛,真愛?。。?!寶寶只希望能在這兒讓小伙伴們找到所愛,吃得開心?。▓D文無關,純屬私心?。?/p>
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