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櫻桃成熟期早，有“早春第一果”的美譽。櫻桃色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，大如彈丸，小似珠璣，水汪汪，亮晶晶，非常誘人。
櫻桃不僅顏色艷麗，而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達5.9毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍。
中醫認為，櫻桃全身皆可入藥，具有很大的藥用價值。
別名：又名鶯桃、含桃、荊桃、朱櫻、朱果、櫻珠。
形態特征：
櫻桃屬于薔薇科櫻桃屬(Ceraras)植物，溫帶落葉果樹。櫻桃成熟期早，有“早春第一果”的美譽。據說黃鶯特別喜好啄食這種果子，因而名為“鶯桃”。我國作為果樹栽培的櫻桃有中國櫻桃、甜櫻桃、酸櫻桃和毛櫻桃4種。櫻桃色澤紅艷光潔，玲瓏如瑪瑙寶石一樣，大如彈丸，小似珠璣，水汪汪，亮晶晶，非常誘人。既可鮮食，又可腌制或作為其他菜肴食品的點綴，備受青睞。
營養分析：
各種水果中，含鐵的較低，但櫻桃卻卓然不群，一枝獨秀。每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居于水果首位；維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100克含水分83克，蛋白質1.4克，脂肪0.3克，糖8克，碳水化合物14.4克，熱量66千卡，粗纖維0.4克，灰分0.5克，鈣18毫克，磷18毫克，鐵5.9毫克，胡蘿卜素0.15毫克，硫胺素0.04毫克，核黃素0.08毫克，尼可酸0.4毫克，抗壞血酸3毫克，鉀258毫克，鈉0.7毫克，鎂10.6毫克，另含豐富的維生素A。所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
營養價值：
櫻桃自古就被叫做“美容果”，中醫古籍里稱它能“滋潤皮膚”“令人好顏色，美態”。
櫻桃不僅顏色艷麗，而且味道甘美、營養豐富。它既含碳水化合物、蛋白質，也含有鈣、磷、鐵和多種維生素。尤其是鐵的含量，每百克高達5.9毫克，比蘋果、桔子、梨高20至30倍，維生素A的含量比蘋果、桔子、葡萄高4至5倍，居各種水果之首。所以食用櫻桃具有促進血紅蛋白再生及防癌的功效。
食用功效:
中醫認為，櫻桃具有很大的藥用價值。它全身皆可入藥，鮮果具有發汗、益氣、祛風、透疹的功效，適用于四肢麻木和風濕性腰腿病的食療。
常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤。這主要是因為櫻桃中含鐵量極其豐富，每百克果肉中鐵的含量是同等重量的草莓的6倍、棗的10倍、山楂的13倍、蘋果的20倍。
櫻桃還有藥用價值，其根、枝、葉、核、鮮果皆可入藥，能治療多種疾病，特別是具有能促進血紅蛋白的再生作用，對貧血患者有一定補益。 明代藥物學家李時珍在《本草綱目》中記載，櫻桃有益氣、祛風濕、透疹、解毒等多種藥效。
櫻桃補中益氣，祛風勝濕。主治病后體虛氣弱，氣短心悸，倦怠食少，咽干口渴，及風濕腰腿疼痛，四肢不仁，關節屈伸不利，凍瘡等病癥。
1．抗貧血，促進血液生：櫻桃含鐵量高，位于各種水果之首。鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質合成及能量代謝等過程中，發揮著重要的作用，同時也與大腦及神經功能、衰老過程等有著密切關系。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。
2．防治麻疹：麻疹流行時，給小兒飲用櫻桃汁能夠預防感染。櫻桃核則具有發汗透疹解毒的作用。
3．祛風勝濕，殺蟲：櫻桃性溫熱，兼具補中益氣之功，能祛風除濕，對風濕腰腿疼痛有良效。櫻桃樹根還具有很強的驅蟲、殺蟲作用，可驅殺蛔蟲、蟯蟲、絳蟲等。
4．收澀止痛：民間經驗表明，櫻桃可以治療燒燙傷，起到收斂止痛，防止傷處起泡化膿的作用。同時櫻桃還能治療輕、重度凍傷。
5．養顏駐容：櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。
6、對食欲不振、消化不良亦有益處。
賞油菜花、農家飯、大櫻桃采摘一日游
上午：
早7:30集合，乘車赴金普新區大連裴村花海風景區（車程約90分鐘），抵達后觀賞千畝油菜花田，放眼望去，只見滿目金黃，仿佛一片“金色的海洋”，金黃色的小花瓣，嫩綠的莖葉，漫山遍野的黃色和綠色隨地形起伏蜿蜒，在天地間形成了一幅壯美的田園風景畫。油菜花海中，游客們爭相拍照留影，半人多高的花枝隨風輕舞，蝴蝶、蜜蜂不時穿梭花間，微風吹來真真花香，令人流連忘返。
山上野菜很多，游客在賞花之余還可以上山挖野菜。
中午：農家飯（十人一桌，量大實惠，十菜一湯，不含酒水）
下午：
乘車赴金州櫻桃園（30分鐘）,抵達后盡情采摘、品嘗新鮮大櫻桃（2小時）。大櫻桃，屬溫帶落葉果樹，主要分布在北半球的溫帶地區，是我國北方最早成熟的優質水果，素有“春果第一枝”的美譽。因金州地區臨海環山，晝夜溫差大，加上大規模采取無害種植，所產大櫻桃的品質和口味都優于其他地區，大櫻桃品種有早熟品種早大果、紅燈、中晚熟品種美早、沙密豆、巨紅、加紅、水晶等。
午后15:00乘車返大連，結束愉快油菜花、櫻桃采摘之旅！
跟我一起報名采摘櫻桃吧0411--84908947 微信：15524835727
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