公元前206年，項羽統率各路諸侯西入關中滅秦。隨后，項羽自封西楚霸王，以梁楚九郡地置西楚國自屬，分封滅秦有功將領、舊六國貴族及秦降將十八人為諸侯王。其中，他將函谷關以西，秦嶺以北的原秦國疆土封給秦降將章邯、司馬欣、董翳三人，這段歷史記載在司馬遷《史記》中。三位諸侯王都是秦降將，故人們稱他們為三秦王。與之相應地，這三諸侯國之地稱為三秦，沿襲下來，“三秦”也就成為了陜西的代稱。
三秦文化的地域范圍 但是從地域文化的一致性上考慮，以三秦來代表陜西，或以陜西的地域來局限三秦的文化都是不太合適的。明顯地，秦嶺以南的漢水谷地，自古至今，其地域文化受楚文化影響較深；相反，隴中和寧南黃土丘陵地區倒是與關中、陜北在民俗文化上表現出了較大的一致性。由此可見，三秦文化區的范圍仍應以楚漢之際的雍、塞、翟三國疆域為基本的地域范圍，按現在的行政區劃則包括陜西的中部和北部、
甘肅的東部和寧夏的南部。
這一地區，從自然條件、生產方式、文化傳統上都比較相似?！耙环剿琉B一方人”，藍天黃土的自然環境是怎樣孕育了三秦文化呢？
三秦文化產生的自然、經濟條件 一地的自然經濟環境決定其地域文化的發展。在三秦大地上，具有代表意義的當然是黃土高原。黃土高原的地貌，在地理特點上分為兩類，一種是溝谷地貌，另一種是溝間地地貌。溝谷地貌即黃土高原的“千溝萬壑”；溝間地地貌有三種主要類型：塬、梁、峁。
塬是平坦的黃土高地，四周為溝谷環繞，是高原面上受流水侵蝕最小的一種地貌。面積較大的塬有隴東的董志塬、陜北的洛川塬等。董志塬介于涇河支流蒲河與馬蓮河之間，長80公里，寬40公里，不僅面積廣袤，而且黃土沉積達200米，是黃土高原的厚度中心。塬是黃土高原上較適宜于人類生活的地域。
梁是長條形的黃土高地，“兩溝夾一梁”是當地人對這種地形的形象說法；峁是孤立的黃土丘。峁和梁通常是互相聯結在一起，間雜溝谷，也被稱為黃土丘陵。梁峁的地形支離破碎，自然環境不利，往往是相當貧困的地區。
在黃土高原的南部邊緣，是一個斷陷盆地——渭河谷地，也即號稱“八百里秦川”的關中平原。平原西起
寶雞峽——渭河出山口，東到潼關，長360公里，平原主體是寬平的河谷階地，有利于農耕，是三秦大地上最豐饒的地區，也是中華農耕文明的發祥地之一。
關中平原和黃土高原的農業發展 關中的農業是在周人遷岐之后逐漸發展起來的。周人最早居住在涇河中游，由于受到北方游牧部落的侵擾，輾轉遷移到
岐山下的周原（當時的周原覆蓋今日的鳳翔、岐山、扶風、武功四縣大部與寶雞、眉縣、
乾縣、永壽四縣的小部分，現在早已為流水侵蝕成破碎的、小面積的若干個塬）。周人部落善于經營農業，會使用各種農具，這些從《詩經》等文史考證以及出土文物中可以證明。西周時期，每年早春，在鎬京都舉行一個春耕儀式，由周天子親自用青銅鏟鋤土，表示對農耕的尊崇。這一儀式后來被封建社會時期的若干代王朝所沿襲。
關中平原雖然土地肥沃，但降水不足。秦漢時期，先后修建了鄭國渠、漕渠、龍首渠、六輔渠、白渠等，形成了一個水利灌溉網，逐步穩定了關中的農業發展基礎。
與關中平原不同，黃土高原的自然條件不太適合農業發展，早先分布著大片的天然草場，有利于畜牧業的發展，一向為北方游牧民族生息的地區，即使是在長期納入中原王朝控制的區域，也不過是發展成半農半牧的地區。這樣的狀況持續了很長時間，但戰亂和屯墾所造成的水土流失逐漸對黃土高原的自然環境造成了嚴重的破壞，地方百姓的生活比中原地區要艱苦許多。
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