?九龍山莊午餐自助式柴火烹飪材料明細(主食10菜1湯)

【燒烤菜單】不足十人的，補30元配料費

燒烤食材，每人份：1個大雞腿，1個大雞翅，1個魷魚串，1個骨肉相連，2串脆皮腸，3個魚丸，3個 肉丸，1份韭菜，5個饅頭，2個辣椒 ，每組茄子2根，玉米2條，                                                                           （野炊10到12人一組食材是：走地雞一只，鴨一只，一條魚，一份豬肉，雞蛋，豆腐，番茄，土豆，黃瓜，茄子，青椒，青菜兩份菜地采摘

另提供蔥，姜，蒜，八角，油，鹽，醬油，醋，料酒注：以上每個爐10人，送價值20元的調料包，燒烤汁一瓶，食用油一瓶，蜂蜜一瓶，孜然粉1小包，辣椒粉1小包，鹽一小包，環保碟10個，刷子2個，水杯10個，一次性手套1包，筷子十雙，刀一把，吃、、紙巾一卷。